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香炒鱼丸

2020-02-28

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用刀与成斜角,把鱼肉刮下成鱼肉茸, rr、刮好的鱼肉茸盛到干净容器里,撒上姜末、葱末,撒上适量精盐, 一汤匙料酒, rrrr、上香菜末,用力搅匀上劲搅拌的过程中发现小鱼刺要及时挑出, 一汤匙白糖,适量清水搅匀成味汁, rrrr、上坐锅,倒入植物油,油六成热时放入鱼丸小火炸制, 鱼丸表皮变色,稍泛黄色即可捞出,控油备用, 彩椒片,翻炒均匀, 控净油的鱼丸,轻轻翻炒、烹入调好的味汁,翻炒均匀,稍收汁即可出锅, rr、可选用胡萝卜、彩椒之类的应季菜蔬, rr炒鱼丸的做法就是这么简单,赶快跟着美食大姐一起来亲手做一做你的香炒鱼丸吧,美食大姐以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!rrrrrr

香炒鱼丸

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