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开胃小菜 老醋花生

2020-03-24

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需要食材花生米克豆干张香菜克生抽勺陈醋勺香油勺白糖片精盐克做法步骤.调制碗汁:生抽勺.陈醋勺.白糖勺.精盐克.香油勺.调匀,碗汁调好了备用.香菜清洗干净.把香菜切成㎝长的小段.花生米清洗干净,用厨房用纸吸去水分.锅里加入勺大豆色拉油.油温分热的时候加入花生米,小火炒制.炒制花生米变色,微黄即可.把炒好的花生米盛出来.豆干张.把豆干切成㎝宽,.㎝长的小块.锅里加入冷水,放入豆干焯水,水开后煮分钟.把焯好的豆干捞出来,沥干水分.把豆干放入一个大碗里.加入炒好的花生米.加入香菜段.倒入调好的碗汁.调匀即可.老醋花生调好了.老醋花生,酸香醇厚,开胃健脾,香酥可口,非常完美的一道小菜~收藏菜谱加入专辑分享

开胃小菜  老醋花生

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